近年来,安徽省黄山市黄山区以创建全国首个全域茶叶无农残城市为目标,围绕“做精一产、做大二产、做强三产”,“延+补+强”结合,使茶产业成为乡村生态振兴的支柱产业。全年力争实现茶叶总产量达1600吨,茶叶一产产值达6.5亿元,综合产值30亿元。
为推广一杯“生态茶”,黄山区深入推进全域茶园绿色防控,加强绿色防控“诱虫黄板+生物农药+生态农艺”模式推广,继续以奖代补形式加深茶农茶企打造茶叶无农残城市意识。
今年,黄山区实施绿色防控茶园面积6.89万亩,扦放黄板275.6万张,在新明、龙门、三口建设绿色防控示范基地1000亩。健全农产品检测专班,对全区各茶业企业、家庭农场、合作社及茶园面积50亩以上的大户开展全覆盖农残检测。新建195户200座加工厂茶叶清洁化标准化生产示范点。
为发展一批“数字茶”,黄山区抢抓数字科技赋能,推动建设茶园GIS地理信息系统、全产业链大数据中心、信息化公共服务平台、数字加工厂和大数据交易平台构成的茶产业工业互联网。
如今,依托太平猴魁地理标志产品保护项目,黄山区加强与中科院合肥物质研究院信息中心合作,建设7个“数字茶园+绿色”高质高效核心示范区、2个数字农业工厂。此外,黄山区还开发太平猴魁地理标志保护茶产品认证系统和太平猴魁产销认证手机APP数字管理系统,努力构建太平猴魁从“茶园”到“茶杯”的可视可控可追溯智能体系,让卖出的每一片太平猴魁均能在“产业大脑”上得到认证。
为做强一域“品牌茶”,黄山区精心筹备2023黄山茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛,举办“太平猴魁茶文化节”“太平猴魁手工技艺大赛”等节庆活动,继续组织参加北京等全国大中城市茶叶展销,不断提升黄山区茶业知名度。
接下来,黄山区还要加快推进茶文化与乡村旅游深度结合,大力发展名茶之乡风情体验游。加快新明猴魁特色小镇建设,探索“一亩”茶园度假模式等,通过互助共富合作社、茶企及社会资本三方合作模式推进茶旅融合发展。
原题:安徽黄山:以“四杯茶”实现生态产品价值转换“加速度”